つつじヶ丘のパン屋 ブーランジェリー クープに行ってみた。
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お店の概要
つつじヶ丘駅南口駅前にあるパン屋。
2009/5オープン。
店主はリスドォル・ミツ、多奈加亭などで勤務した後、この店をオープンさせたそうだ。
木の風合いを生かした外観と内装。
入り口は白い木の扉で美容院と見間違えた。
店内は陳列台に様々なパンが並ぶ。
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食べたものはコチラ
道明寺 桜あんぱん（200円（税込み））
柔らかだが歯応えを感じるパンに桜餅（道明寺）がまるっと1個入っている。
ごまさつま ハーフ（220円（税込み））
黒ごまがたっぷり練りこまれたパンに角切りのさつまいもがたっぷり入り、トッピングの白ごまもたっぷり乗っている。
ごまの風味とさつまいもの甘味がメインだが、パンの風味、食感もしっかりしている。
アクセス
京王線つつじヶ丘駅南口から徒歩1分。
南口を出て南方に伸びる道を進むと右手のマンションの1階に店がある。
総評
しっかりした作りの風味の良いパン。
私が好きなハード系が充実しているのもポイント高し。
のみならず、パンの中に桜餅を丸ごと入れるアイデアもクールで他のパンも試してみたくなる。
店は駅前だが、失礼ながら周辺はバスロータリーとだだっ広い駐輪場しか無い殺風景な場所で、まさかこんな場所（重ねて失礼）にこんなステキなパン屋があるとは思っておらず大変感動した。
ブーランジェリー クープInstagram
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